IV FENAFEP: Festival
Gastronômico lança programação da IV Festa Nacional no Feijão Preto
De 25 a 27 de julho, foi realizado no Ózera
Hotel Fazenda em Prudentópolis, o Festival Gastronômico “Simples e Divino”, uma
realização do SENAC em parceria com a Prefeitura Municipal, através da
secretaria de Indústria Comércio e Desenvolvimento Econômico. Com o
acompanhamento do Chef do SENAC,
Maurício Luciano Pereira, comerciantes envolvidos com lanchonetes, restaurantes
e panificadoras do município, participaram do curso gratuito, que envolveu
receitas e técnicas para o preparo de mais de 10 tipos de pratos a base de
feijão.
O produto mais popular da mesa dos brasileiros,
e que dá ao município de Prudentópolis o título de Capital Nacional do Feijão
Preto, foi a inspiração para a elaboração de diversas receitas. Ainda durante o
festival, na sexta-feira, dia 26 de julho, aconteceu o lançamento para a
imprensa regional da IV FENAFEP, que será realizada de 08 a 11 de agosto.
No lançamento, Chef e alunos serviram uma deliciosa feijoada. “Esse Festival
Gastronômico foi feito através de uma parceria com o SENAC e Prefeitura. O
curso foi um grande sucesso, muito bem recebido pelas empresas, restaurantes,
panificadoras e hotéis de Prudentópolis. E aproveitamos esse momento, para mostrar
aos veículos de comunicação regional, tudo o que vai acontecer nessa 4ª edição
da Festa do Feijão”. Comentou a secretária de Indústria, Comércio e
Desenvolvimento Econômico, Cristiane Boiko Rossetim. No jantar de lançamento, estiveram
presentes veículos de comunicação de cidades como Irati, Ponta Grossa,
Guarapuava e veículos locais, além de autoridades, entre elas, o Prefeito
Municipal, Gilvan Pizzano Agibert, Vereadores Municipais, o Deputado Federal,
Sandro Alex, além de empresários, como Márcio Pauliki.
Comerciantes locais participam de Festival Gastronômico
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